Ученые из Пенсильванского госуниверситета пришли к выводу, что употребление одного авокадо в день значительно улучшает качество рациона и балансирует его по жирам и клетчатке. Об этом сообщается в научном издании Current Developments in Nutrition.
Специалисты провели исследование с участием более тысячи человек. Их разделили на две группы, одна из которых каждый день съедала по одному авокадо, а вторая питалась как обычно.
По прошествии 26 недель оказалось, что в первой группе отмечается значительное улучшение качества рациона при увеличении доли употребляемых полезных жиров и клетчатки и снижении потребления продуктов питания с высоким содержанием рафинированных злаков и натрия.
Подобные изменения в рационе, по мнению ученых, содействуют профилактике заболеваний сердца и почек, препятствуют развитию сахарного диабета, ожирения и гипертонии.
Ранее сообщалось, что диетолог Дэниел Херман рассказал о вредном ингредиенте классического английского завтрака.
По словам специалиста, поджаренный белый хлеб на сливочном масле несет опасность для здоровья.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Свежие комментарии