Новый год на пороге, и многие хозяйки уже задумываются над праздничным меню. Хочется удивить и порадовать гостей и близких, приготовив что-то оригинальное.
Всем привычный салат «Оливье» на новогоднем столе можно заменить на не менее вкусный и праздничный вариант. Встретить Новый 2025 год многие выбирают с салатом «Карнавальный».
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г;
- Твердый сыр — 150 г;
- Вареный картофель — 3 шт.;
- Вареная морковь (можно использовать морковь по-корейски) — 100 г;
- Вареные яйца — 5 шт.;
- Консервированный зеленый горошек — 1 банка;
- Маринованные или свежие огурцы — 2 шт.;
- Майонез — 100–150 г;
- Зеленый лук — по вкусу;
- Зелень — по вкусу;
- Молотый черный перец — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Сперва нарежьте вареные яйца, морковь, картофель и огурцы кубиками, а ветчину соломкой. Затем натрите сыр на средней терке и мелко нарежьте зелень. Положите измельченные ингредиенты в блюдо, добавьте зеленый горошек, соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и все перемешайте.
Салат готов. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось о рецепте полноценного ужина всего за 20 минут. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Свежие комментарии