Диетолог Елена Соломатина рассказала, как восполнить недостаток витамина B1. Об этом пишет «Вечерняя Москва».
Она объяснила, что тиамин влияет практически на все метаболические процессы. Он обеспечивает углеводный, жировой и белковый обмен. Когда в организме не хватает витамина B1, человек может столкнуться с запорами.
Без витамина B1 нарушается деятельность печени, сердца. У пожилых людей очень часто нарушается всасывание в кишечнике, что может привести к истощению.
Со стороны нервной системы низкий уровень витамина B1 может проявиться шаткостью походки, рассеянностью, невнимательностью, раздражительностью и повышенной утомляемостью.
Врач рассказала, что витамин B1 можно получить там, где есть оболочка зерна. Еще его очень много в субпродуктах: печени, сердце, почках.
Ранее диетолог Королева рассказала, что картофель плохо сочетается с мясом и рыбой. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Свежие комментарии