До Нового года остается все меньше времени, и хозяйкам уже пора задумываться о праздничном меню. Чтобы следующие 12 месяцев прошли положительно и удачно, важно угодить с блюдами не только домочадцам, но и хозяйке будущего года. Общественная служба новостей узнала, что приготовить на Новый год Змеи 2025.
Предпочтения Змеи
Хозяйкой 2025 года по восточному календарю является Зеленая Деревянная Змея. Считается, что эта рептилия довольно осторожна, любит натуральность, уют, минимализм и лаконичность. Поэтому провести праздник стоит в домашней компании, обязательно с родными вам людьми.
Чтобы угодить Зеленой Змее, важно отнестись к ней с должным уважением: чисто убраться, со вкусом украсить дом и новогоднее дерево, а также щедро и красиво накрыть праздничный стол. Перед выбором блюд стоит подготовиться: тщательно выбрать те рецепты, которые точно понравятся символу года и вызовут ее благосклонность.
Что поставить на новогодний стол 2025
В 2023 году хозяином был Кролик, поэтому на праздничном столе стояло много зелени, салатов и вегетарианских блюд. 2024 год — год Дракона, в который стремились приготовить больше разнообразных, эффектных вегетарианских и мясных блюд. Зеленая Деревянная Змея предпочитает роскошь, но не кричащую, а спокойную. Поэтому желательно, чтобы и стол в новогоднюю ночь соответствовал. Конечно, в торжественную ночь 2025 не обязательно ставить дорогих крабов, фуа-гра, черную икру и т. д. Но, тем не менее, небольшие излишки будут кстати.
Символ 2025 года любит натуральность, тем более, что ее стихия — Дерево. Поэтому на праздничный стол рекомендуется поставить свежую зелень, салаты, зеленые фрукты и блюда с травами. Считается, что таким образом можно будет привлечь энергию роста и процветания.
Кроме того, Зеленая Змея — натура утонченная, поэтому предпочтительнее блюда с нежным вкусом. Это может быть крабовый салат, морепродукты, слабосоленый лосось.
Овощи и фрукты
Хозяйка 2025 года довольна разборчива и даже немного привередлива к еде. Она любит натуральную, полезную для организма пищу, поэтому на новогоднем столе должно быть много свежей зелени, нарезок из овощей и фруктов. Мясные и рыбные блюда украсьте травами и орешками. Копчености использовать не рекомендуется, хозяйка года не терпит слишком резких запахов.
Мясо
Без мяса никуда. Кстати, на Востоке считается, что встретить Новый год нужно с мясными блюдами, это будет неким оберегом от негатива года уходящего. Однако Змея не любит жирную пищу, поэтому не готовьте мясо, используя много масла, лучше будет испечь его, либо потушить в травах и нежном соусе.
Приготовьте блюда из мяса птицы, индейки или баранины. Также не забудьте про рыбу и морепродукты, которые лучше испечь или пожарить целиком. Змея не будет рада, увидев красное мясо на столе, то есть не рекомендуется свинина и говядина. Острые соусы и приправы также лучше не использовать.
Кстати, можно подать сразу несколько видов мяса: запеките птицу в духовке — утку, индейку или курицу, зажарьте рыбу на гриле или потушите кролика в вине. При этом важно готовить из свежих ингредиентов. Змея не потерпит полуфабрикатов.
Десерты
Хотя Зеленая Деревянная Змея не является сладкоежкой, однако забыть про сладкое в новогоднюю ночь было бы ошибкой. Вместо тортов, эклеров и пирожных с жирным и приторным кремом поставьте на стол орехи, которые будут олицетворять собой защиту и изобилие. Обязателен мед — символ сладкой жизни. И конечно же, фруктово-ягодная нарезка, которую можно подать в виде салата, заправив блюдо легким йогуртом. Натуральные сладости не только полезны для здоровья и не скажутся на талии, но и позволят задобрить символ 2025 года.
Свежие комментарии