В Норильске компания-поставщик отказалась от использования свинины в школьных обедах. Как сообщает «Северный город», одной из причин такого шага стала религия.
«Мы убрали свинину из меню для школ. Оставили только мясо говядины и курицы. Уважение к религиозным диетическим требованиям – важный аспект для нас», — заявил представитель компании журналистам.
Он также уточнил, что решение основывалось на питательной ценности и безопасности продуктов. В компании отметили, что говядина — лидер по содержанию белка, необходимого детям в период роста. О том, чем мясо курицы превосходит свинину, представитель компании не упомянул.
Как сообщала Общественная служба новостей, ранее Инна Литвиненко, экономист и доцент РГУ СоцТех, упомянула о повышении цен на говядину к новогодним праздникам, считая возможным увеличение на 20%. Эксперт связывает это с приближением зимних праздников.
Свежие комментарии