Россельхознадзор выявил нарушения при закупке мяса в кафе Салехарда

В кафе Салехарда владелица заведения заподозрили в нарушении правил закупки мяса. В пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО заявили, что для приготовления блюд использовались продукты плохого качества, пишет «Север-Пресс».

Инцидент произошел в заведении с названием «EVO_Чайхана 7».

Специалисты отметили, что кафе не имеет регистрации в компонентах ФГИС «ВетИС» — «Цербер» и «Меркурий». Они закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов.

Предприниматель получил предупреждение, проверки направили в Роспотребнадзор, администрацию города и полицию.

Ранее представительство Роспотребнадзора по Бурятии оповестило, что у 75 посетителей кафе, обратившихся за медпомощью с отравлением, обнаружен возбудитель сальмонеллеза.

В Роспотребнадзоре обратили внимание, что возбудитель выявлен у 75 посетителей, из которых 42 являются детьми. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.